Кошик

Натисніть Enter / Return, щоб почати пошук.

Смачний та корисний домашній пісний майонез

У цьому майонезі немає ані яєць, ані консервантів. А склад корисних речовин цього смачного соусу можна варіювати залежно від індивідуальних потреб людини. В основі будь-якого майонезу — рослинна олія, збита з емульгатором. Як емульгатор традиційно використовують яйце. Ми пропонуємо відступити від традицій і зробити майонез пісним і максимально корисним. Отже, емульгатор — шрот насіння льону, настояний у воді. Вважається, що оптимальне співвідношення емульгатора і олії 1:2. Щоб вийшло приблизно 100 г білковоподібної рідини, настоюємо 10–15 хвилин 1,5–2 чайних ложки лляного шроту у 100 г теплої (до 30 °С) води. Замість шроту можна використовувати запарене насіння льону (1,5-2 ст. ложки насіння […]

Докладніше

Які олії обирати для смаку та здоров’я

У супермаркетах та інших торгівельних точках нам пропонують безліч різних олій. Як обрати дійсно якісні та корисні? Головне, якщо для вас має значення користь продукту для здоров’я, то звертаємо увагу тільки на НЕрафіновані рослинні олії. На що звертаємо увагу далі: вартісні рідкі рослинні олії частіше стають жертвами фальсифікації, тому купляти їх слід тільки у перевіреного продавця і зі знанням усіх нюансів маркування; на етикетках рослинних олій пишуть все що завгодно, а кількість діючих речовин, які характеризують цю олію, вказують одиниці; не вказується наявність і кількість транс ізомерів поліненасичених жирних олій (в Україні допускається до 8%, а на заході до 2%), […]

Докладніше

«Смузі на гарбузі» – різноманіття смаків на основі гарбузового пюре

На палицях супермаркетів та магазинів можна побачити величезний вибір соків, але обрати дійсно натуральний продукт без жодних ароматизаторів і консервантів справа не з простих. Тому пропонуємо звернути увагу на дуже цікаві напої – «Смузі на гарбузі» від ТМ «Спориш». Основою напою є натуральне гарбузове пюре. Використовується спеціальний сорт «Арабатський», який ще називають гарбуз-диня, з найбільш насиченим смаком та ароматом, що дає змогу не підсилювати товарні якості продукції штучним шляхом та повністю відмовитися від використання  барвників, ароматизаторів, а також консервантів. Завдяки сучасним технологіям у  напоях збережено максимум природних властивостей гарбуза – вітаміни А, С, В, В2, Е, РР, Т, бета-каротин (його […]

Докладніше

ЦІЛЮЩІ ЛАСОЩІ – решения здорового питания именно для ВАС!

Наша миссия Здоровье, настроение, жизненная активность в значительной степени зависят от того, что мы едим. Наши лакомства  не только подарят Вам истинное наслаждение вкусовыми букетами, а и пополнят Ваш организм целительной природной силой. К идее создания  ТМ «Цілющі ласощі» нас подвели размышления о том, что: издавна считается, что продукты пчеловодства обладают уникальным спектром наиболее полезных и целебных свойств для организма человека. И мы полностью разделяем эту точку зрения. Да и сама организация жизни пчелиной семьи – это образец мудрости мироздания и социального обустройства коллективной жизнедеятельности; не менее важную роль в здоровом питании могут играть ягоды. Но только при условии их […]

Докладніше